总结2019年茶叶现象,2020年该何去何从?

  自古以来,中国都是世界级茶叶大国,茶叶是中国重要的产值来源,同时也是中国庞大农民群体赖以生存的支柱,也是各类商业企业发展的领域,茶行业有利于农业增效、农民增收,能够促进农业产业结构调整和对机械制造、包装运输以及第三产业的带动。在过去的2019年中,茶行业在数据上的表现:
  1.2019年全球茶叶产量
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  近年来,全球茶叶产量持续攀升。据数据显示:2018年,全球茶叶年产量达585.64万吨,同比增长约3%,到2019年全球茶叶产量将突破600万吨。从近20年来看,全球茶叶产量在20年内翻了两番,可见茶叶的市场潜力十分巨大。以2018年的产量来看,假设所有人每天饮茶量相同,那么大家平均每天都会喝上一小杯,即理论上可满足全球约780克/人的需求。
  2.2019年我国茶产量
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  从数据方面来看,2019年我国的茶叶产量保持增长趋势,小编进行了2013年到2019年茶产量的数据整合:2013年中国产叶产量仅192.4万吨,到2017年增至260.9万吨,2018年中国茶叶产量达到261.6万吨,2019茶叶产量将保持增长趋势发展,产量约265万吨。
  3.2019年茶叶消费量
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  数据显示:2018年,中国茶叶国内销售量达到191万吨,较前一年增长9.3万吨,增幅为5.1%;市场内销额达到2661亿元;销售均价为139.3元/公斤,同比增长5.2%。
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  4.2019年茶叶线上市场
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  2013年至2019年间,中国茶叶线上规模市场保持快速增长的趋势,截至2019年,中国茶叶线上市场规模达到235.0亿元,相比于2018年,增长了14.6%。
2020年该何去何从?
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  2019年从茶叶产量来看,我国的茶产量在稳健上升,稳健上升或许是好事,但也不难看出,产能过剩、库存积压等一些问题,可以简单的说,2019年应该属于茶叶的瓶颈期,若在2020年能够得以突破,将破茧而出,迎来美好春天!要突破这个瓶颈期,要注意整合上下游资源等一系列的问题:
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  1.市场供需平衡
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  通过对茶叶行业的供给状况、需求状况以及进出口状况研判行业的供需平衡状况,以期掌握行业市场饱和程度。
  2.竞争格局
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  通过对茶叶行业的供应商的讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在竞争者进入的能力、替代品的替代能力、行业内竞争者现在的竞争能力的分析,掌握决定行业利润水平的五种力量。
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  3.新消费模式
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  随着人们生活水平的提高,茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广,茶叶为越来越多的人所接受。2019年为何小罐茶、茶耐等较多品牌都偏向于年轻人的生活方式,这种新的消费模式或将成为年轻人接受茶叶的一个开启之路,2020年开始,90后都已破30岁,未来茶叶将是年轻人的天下毫无疑问!茶企应将消费人群从中老年为主向各类年轻人群扩散。
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  4.注重品牌发展
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  现代人的生活,更多重视的是品牌,茶行业想要走得更远,势必也得更上这股潮流风,或许不久的将来,“品牌”将成为消费者选购茶叶时的首要关注因素。当然,做好一个品牌茶的背后,必须改变以往的以量取胜模式,注重品质发展,才能让消费者对品牌增加附加值。
  5.改变市场营销策略
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  从2019年整合的数据来看,线上市场的潜力是较大的,互联网将推动茶叶流通使命、流通经营和流通组织的变革。2020年一月初,安溪铁观音茶入驻拼多多,不难看出,若是一味的坚持走线下体系,那必将“死得很难看”!
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  对传统茶叶销售,要重新构造产品分销渠道,互联网促进了商流、物流、信息流、资金流通过电子商务能够实现融合。大大压缩中间环节、降低成本、提高流通效率,必然不可避免地对传统分销渠道、组织和环节进行冲击和重构,创新出新的渠道和方式,未来在互联网,微信营销等方式可能对人们的购买决策产生影响。“互联网+”将重构茶叶行业竞争格局,打开茶叶产业发展的新时代。
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责编:yunhong
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